Bucci, CristinaSindona, GiovanniBartolo, GabrieleBartolino, Roberto2016-11-252016-11-252011-10-26http://hdl.handle.net/10955/1050B. Telesio-Scuola di Dottorato di Scienza e Tecnica” Materiali Organici di Interesse Farmaceutico, Ciclo XXIV, a.a.2010-2011itChimica organicaOlivoOlea europeaQualita dell'olio e caratterizzazione molecolare di olea europeaThesis