Piacentini, EmmaDrioli, EnricoMolinari, RaffaeleGiorno, Lidietta2015-03-302015-03-302009-11-13http://hdl.handle.net/10955/669Dottorato di Ricerca in Ingegneria Chimica e dei Materiali, Ciclo XXII, a.a. 2008-2009engIngegneria chimicaEmulsioniMembraneSistemi bioibridiMembrane Emulsification to develop biohybrid microstructured and multifunctional systemsThesis